Hoe verminder je de kans op scald aanzienlijk?
Als we het hebben over scald dan kunnen spreken over 2 verschillende soorten. De meest belangrijke soort is de superficial scald waarbij er bruinkleurige vlekken op de schil van de appel komen. Daarnaast bestaat er ook nog het ouderdomsscald of ook wel bekend als senescent scald welke voorkomt bij het te laat plukken